Vår Meny
Alla våra rätter är tillagade med kärlek och omtanke, med fokus på ekologiska och närproducerade råvaror. Vi har ett brett utbud av glutenfria och laktosfria alternativ för både maträtter och bakverk.
Bakverk och Desserter
Vi har ett stort utbud av desserter, glass och bakverk. Serveras under caféets ordinarie öppettider. Meny kan variera något och vi hänvisar till caféet eller telefon för aktuell meny och beställning.
Café Ljusagårds matiga meny
Serveras under caféets ordinarie öppettider.
Frukostpaket
kaffe, juice, ost/kalkon fralla, kokt ägg från Eknegården och yoghurt med müsli och honung.
Smashed burger
170g nöthamburgare av Ringamålako, från Nytäppet Gård. Serveras med karameliserad lök, cheddar och rotfruktschips. Välj mellan tryffel och Oklahoma.
Grillmacka
Grillad surdegs levain med tonfiskröra, Sweet-chili kyckling, ost/kalkon med dijonsenap eller tomat/mozarella och pesto. Serveras med Ljusagårds sallad.
Räkmacka
Klassisk räkmacka med ägg från Eknegården och Feldts handskalade räkor från Smögen. Serveras på mörk surdegsknalle från Asarums Bageri här i Mörrum.
Ugnsbakad potatis
Välj mellan Ljusagårds egna röror: skagenröra, sweet-chili kyckling eller tonfiskröra. Serveras med grönsaker från Ljusagård.
Sallad
Sallad med Ljusagårds grönsaker och syltad lök. Serveras antingen med quinoa eller couscous, samt advocado, egg och toppas med rostade frön. Välj mellan räkor, kyckling, tonfisk och halloumi.
Veckans pasta
Veckans pasta serveras under lunchtid mellan 11-14 tisdag-fredag. Mer information om veckans pasta hittar du på caféet.
Specialbeställningar
Vi tar gärna emot beställningar på tårtor, smörgåstårtor och andra bakverk för speciella tillfällen. Vi tar även emot större mat- och frukostbeställningar till event, konferenser och större sällskap.
Kontakta oss minst 3 dagar i förväg för att diskutera dina önskemål och få en prisuppgift.
Kontakta oss